Smoothie Truskawkowo - Arbuzowe

Bardzo często najprostsze rozwiązania są najsmaczniejsze. Truskawki i arbuz i słodzić nie trzeba i pysznie i szybko i orzeźwiająco. Czego chcieć więcej. Ja oprócz tego nie chcę niczego dziś :) Nawet nie wiem, czy jest sens pisać przepis na tak oczywisty napój. Hmm, dobra napiszę kilka słów, tak żeby kogoś natchnąć, na bardzo smaczne połączenie.

Składniki:

• truskawki
• arbuz

Wykonanie:

Ile czego i jak? Ile macie tyle wrzućcie do blendera. Albo jak lubicie, albo pół na pół, ja tak zrobiłam. Wszystko zmiksowałam  i wypiłam, Owoce wyciągnęłam prosto z lodówki, nie musiałam potem mrozić, ani chłodzić napoju.

SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)

Czytaj więcej »

Lekka Sałatka z Marynowanym Serem Cytrynowo Miętowym, Arbuzem i Truskawkami

Uwielbiam kolory na talerzu! Połączenie sera feta z arbuzem jest oczywiste, a gdyby tak fetę zamienić na Ser Koryciński Swojski Czesławy Zarzeckiej? No właśnie. Pamiętacie Marynowany Ser Koryciński w Oliwie z Oliwek Cytrynowo Miętowy? Właśnie wtedy marynowałam ten ser w takim smaku, aby pasował do tej właśnie sałatki. Bo ta sałatka nie dawała mi spokoju, strasznie długo chodziła za mną i nie żałuję. Jest pyszna. Lekka, orzeźwiająca i co najfajniejsze, smaki do siebie pasują.To jest mój klimat, który tak bardzo lubię. Macie ochotę na nowe? Polecam!

Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis lub sklep, w którym można nabyć produkt.

 Składniki:

• Marynowany Ser Koryciński w Oliwie z Oliwek Cytrynowo Miętowy
• roszponka
• arbuz
• truskawki

Wykonanie:
Naprawdę warto zamarynować sobie ser, ma same plusy, bo oliwa z zalewy spełnia rolę oliwy smakowej, którą możemy polać sałatkę. Taki ser długo można przechowywać w lodówce. Jest smaczny i całkowicie naturalny. Jednak zdaję sobie sprawę z tego, że nie każdy chce i ma ochotę mieć ten właśnie ser, więc możecie zastąpić go serem feta, ale to już nie będzie to samo. 

Truskawki i roszponkę umyłam i osuszyłam. Słoik z serem wyciągnęłam wcześniej, bo oliwa w lodówce zakrzepła, ale jak słoik złapał temperaturę pokojową, oliwa wróciła do swojej dawnej konsystencji. Na dno talerza wysypałam roszponkę, potem truskawki i arbuza pokrojone na kawałki i na koniec kosteczki sera. Potem tylko delikatnie polałam oliwą z zalewy i zabrałam się za jedzenie. Pyszności!
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)

Czytaj więcej »

Orzeźwiające Smoothie Arbuzowo-Melonowe II

Drugie smoothie bez dodatku cukru i mleka. Mega orzeźwiające i świetnym smaku. To smoothie zabrałam na rolki. Podczas jazdy popijałam je i nie brakowało mi wody, bo orzeźwiało idealnie. Polecam!

Składniki na ok. 500 ml:

• 1/2 melona (u mnie żółty)
• kilka dużych kostek zamrożonego arbuza
• 1 gałązka świeżej mięty
• sok z 1/2 cytryny

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzuciłam do blendera i zmiksowałam. Napój od razu jest gotowy do spożycia. Jeśli po jakimś czasie zacznie oddzielać Wam się sok, wystarczy wstrząsnąć!

SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)

/*post zawiera lokowanie produktu - Blender Mix&Go Kitchen Russell Hobbs/

Czytaj więcej »

Orzeźwiające Smoothie Melonowo-Arbuzowe z Chia

Smoothie idealne na trening. Jeśli chodzi o mnie spełniło moje główne kryteria. Jest odżywcze dzięki nasionom Chia. Nie jest zbyt słodkie, za to orzeźwiające i świetnie zaspokaja pragnienie. Dla mnie super! Smoothie to można spokojnie wypić przed, w trakcie, ale również po treningu. U mnie wpisuje się do stałego menu. 

 

Składniki na około 500 ml:

• 1/2 melona (u mnie był to żółty)
• kilka dużych kostek zamrożonego arbuza
• 1 gałązka świeżej mięty (same listki)
• 1 malutka garstka jagód
• sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżka nasion Chia Skworcu (dzień wcześniej zalanych połową szklanki wody)

 

Wykonanie:

Nasiona Chia co najmniej kilka godzin przed przygotowaniem smoothie zalewamy połową szklanką wody. Ja na trening wybierałam się rano, więc nasiona zalałam wodą wieczorem. Wszystkie składniki wrzucamy do miksera (blendera) i miksujemy dokładnie. Na koniec wlewamy nasiona Chia i wstrząsamy w butelce lub mieszamy łyżką w misce i przelewamy do szklanek lub do butelki.

SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)

Jak widać osobiście sprawdzałam działanie podczas swojego treningu :)

/*post zawiera lokowanie produktu Blender Mix&Go Kitchen Russell Hobbs/

Czytaj więcej »

Slushy - Ice Arbuzowo -Jabłkowy

Słowo "Slush" wywodzi się z języka angielskiego i oznacza tyle co papka czy breja śniegowa. To porównanie nawiązuje tylko do konsystencji. Pionierami Slush-Ice prawdopodobnie byli  to starożytni  Rzymianie, cesarz rzymski rozkoszował się lodem. Biegacze rzymscy sprowadzali do pałacu śnieg z gór Apeniny, gdzie był on udoskonalany za pomocą miodu i sztucznie aromatyzowanych syropów. W dzisiejszych czasach wykonanie Slush-Ice odbywa się dużo łatwiej, gdyż Włosi wyprodukowali maszynę do Granity, czyli sorbetu i do dnia dzisiejszego są najlepszymi producentami tych maszyn.

Dobra wiadomość: Slush - Ice możemy wykonać też sami w domu, przepis poniżej. Mrożonego arbuza możemy zawsze mieć w zamrażarce, a wtedy Slush zawsze mamy "pod ręką" :)
Orzeźwiające idealnie gasi pragnienie w upalne dni. Można robić wersję zarówno bezalkoholową jak i alkoholową!


Składniki:

• arbuz (pokrojony na kawałki, bez pestek i zamrożony dzień wcześniej)
• sok jabłkowy lub pomarańczowy 
• ćwiartka cytryny
• listki mięty

Wykonanie:

Dzień wcześniej arbuza pozbawiamy skóry, kroimy na większą kostkę, usuwamy pestki, przekładamy do woreczka i wkładamy do zamrażarki na całą noc, albo i dłużej ;) Na drugi dzień zamrożonego arbuza wrzucamy do blendera, wlewamy trochę soku jabłkowego lub pomarańczowego (ja wolę z jabłkowym). Soku wlewamy na oko, tak, żeby delikatnie rozrzedzić zamrożonego arbuza. Mamy uzyskać konsystencję topniejącego śniegu. Po zmiksowaniu Slushy - Ice przelewamy do szklanki, dekorujemy ćwiartką cytryny i miętą.

Koniecznie wkładamy grubą rurkę (ja swoje rurki kupiłam w JYSK.

Na koniec delektujemy się orzeźwiającym smakiem naszego Slushy-Ice Arbuzowo - Jabłkowego! 

SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)

Czytaj więcej »