Krewetki w towarzystwie jaśminowego ryżu

 Krewetki, krewetki, baaardzo je lubimy:)


Składniki:

• 250 g krewetek Królewskich
• 1/4 kostki masła
• sok z połowy cytryny
• skórka starta z jednej cytryny
• 2 łyżki posiekanej pietruszki
• 2-3 ząbki czosnku
• odrobina soli i pieprzu
• 2 torebki ryżu jaśminowego

Wykonanie:

Krewetki opłukujemy pod zimną wodą. Odcedzamy na sitku, przelewamy sokiem z cytryny. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy skórkę cytrynową, czosnek o krewetki. Smażymy je kilka minut na średnim ogniu. Oprószamy delikatnie solą i pieprzem, na końcu dodając posiekaną pietruszkę.

Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.

Krewetki układamy na talerzu w towarzystwie ryżu. Można polać ryż  powstałym na patelni sosem maślanym.

SAŁATKA Z ROSZPONKĄ:

Składniki:

• kilka garści roszponki
• ogórek
• pomidorki śliwkowe
• szczypiorek
• sos Grecki Knorr

Wykonanie:

Sos rozrobić zgodnie z przepisem na opakowaniu.Na osobnych talerzach układamy kolejno: roszponkę, ogórek, pomidorki, całość posypujemy szczypiorkiem i polewamy sosem Greckim Knorr.

SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)