lutego 05, 2013

Galaretka drobiowa

Źródło:Notes Rodzinny
Składniki:

  • cały kurczak
  • 9 łyżeczek żelatyny
  • czosnek
  • ugotowana marchew
  • jajka ugotowane na twardo
  • kukurydza
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
Z Kurczaka ugotować rosół, obrać mięso. Rosół przecedzić do litrowego pojemnika i dodać do niego 9 łyżeczek żelatyny, dodać przetarty czosnek, dobrze posolić i doprawić pieprzem. Marchew, mięso, kukurydzę, natkę pietruszki, jajko poukładać w małych pojemnikach, zalać rosołem z żelatyną i wstawić do stężenia do lodówki.
Podawać polaną sokiem z cytryny.
SMACZNEGO!!!
Copyright © 2016 Blondynka Gotuje , Blogger