Słodki smak czekolady przełamany kwaskowatym owocem? To jest rewelacja! Nie jest to tylko moja opinia, ale mnóstwa osób, które próbowały te czekoladki. A ja? Ja produkowałam je jak szalona, bo smakowały również mnie. No dobrze, zachwycały smakiem do takiego stopnia, że mocno musiałam się powstrzymywać, aby nie biegać co chwileczkę do lodówki po kolejną. Trudność wykonania? Zerowa. Wystarczy tylko roztopić czekolady :) Efekt WOW, gwarantowany! Niech ten post będzie dla Was inspiracją, bo ilość czekolady zależy od tego jakich foremek będziecie używać. A co jest jeszcze fajne? Do wykonania tych czekoladek nie trzeba mieć specjalnie zdolności manualnych ;) Czyli idealne dla mnie :D
Składniki:
- czekolada mleczna
- czekolada biała
- kilka świeżych malin
- kilka świeżych jeżyn
Wykonanie:
W pierwszej kolejności rozpuściłam białą czekoladę, oczywiście w kąpieli wodnej. Wylałam ją do silikonowej foremki do czekoladek, tylko do połowy wgłębienia. Do każdego wgłębienia wcisnęłam po jednym owocu. Formę wstawiłam do lodówki, a w tym czasie zajęłam się roztapianiem mlecznej czekolady. Kiedy czekolada ładnie się rozpuściła, wyjęłam formę z czekoladkami i wypełniłam wgłębienia do pełna mleczną czekoladą. Wstawiłam formę do lodówki, a po około 2 godzinach czekoladki były gotowe do jedzenia.
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)
