Czy naleśniki muszą być nudne? Wcale nie. Dziś naleśniki kukurydziane ze zwykłym białym serem na słodko. Polane musem truskawkowym. Efekt? Szkoda, że na blogu nie mogę umieścić próbek do spróbowania ;) Przepis na naleśniki pochodzi z Moje Wypieki . Podanie i dodatki to już mój pomysł ;)
Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mąki kukurydzianej
- 1/4 szklanki mąki pszennej
- 1 i 1/2 mleka
- 2 jajka
- 1/4 szklanki syropu klonowego
- szczypta soli
Wykonanie:
Wszystkie składniki umieścić w jednej misce. Wszystko razem zmiksować. Odstawić na 15 minut. Potem usmażyć na delikatnie natłuszczonej patelni.
Dodatkowo:
- 1 kostka sera białego
- cukier
- 2 garście truskawek (mogą być mrożone)
Wykonanie:
Ser biały miksujemy z cukrem na gładką masę. Truskawki miksujemy również z cukrem. Cukru dodajemy do smaku, tak jak lubicie.
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA ;)