Nie szukajcie u mnie oryginalnych przepisów kuchni świata. Mój blog to moje smaki. Nie boję się wrzucać czosnku do Carbonnarry, A do Caprese nie ucieram bazylii w moździerzu:) Mój blog, moje smaki, moje propozycje:) Gotuję według przepisów, które mnie urzekły, czasami coś dorzucę od siebie, czasami wymyślę coś sama. Zasada panuje tylko taka :szybko, smacznie i niedrogo!
Sałatka świetnie komponowała się w zestawieniu z Lazania ze szpinakiem, cukinią i serem camembert.
Składniki:
- 1 kulka sera mozzarella
- kilka pomidorków koktajlowych (cherry)
- mały pęczek bazylii
- oliwa extra vergine
- sól
- pieprz
Wykonanie:
Ser mozzarella pokroić w plasterki, pomidorki na połówki. Część liści bazylii posiekać (wiem, nie powinno się kroić bazylii tylko porwać na kawałeczki :)). Kilka listków ułożyć na talerzu,wysypać ser i połówki pomidorków, posypać posiekaną bazylią. Całość polać oliwą extra vergine, posypać pieprzem.
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)
