czerwca 27, 2013

Babka Piaskowa


Przepis z notesu rodzinnego. Przepis można modyfikować do woli. Łatwa w wykonaniu. Nawet mój prawie trzynastoletni syn potrafi ją sam upiec! Na blogu umieściłam zdjęcia ciasta upieczonego właśnie przez mojego syna. Na zdjęciach są dwie wersję. Cała ciemna - nie było dzielenia ciasta i dwukolorowa:) Alex uwielbia tą babkę z cukrem pudrem, a ja smaruję kromkę konfiturą truskawkową :) A Wy? Jak lubicie jeść tą babkę?


 


Składniki:
  • 4 całe jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • ekstrakt waniliowy
  • 1/2 kostki masła lub margaryny
  • 2 łyżki oleju
  • 1-2 łyżki kakao


Wykonanie:
Masło rozpuszczamy razem z olejem. Formę na babkę smarujemy masłem i delikatnie oprószamy bułką tartą. Do miski wbijamy jajka i wsypujemy cukier, miksujemy dobrze. Następnie dodajemy mąki, proszek do pieczenia i ekstrakt, wciąż miksując. Na koniec wlewamy rozpuszczone masło. Większą część ciasta wlewamy do formy, a do mniejszej wsypujemy łyżkę kakao i miksujemy. Część z kakao dolewamy do formy, jest cięższa od jasnej masy i sama opadnie sobie jak chce:)
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)


6 komentarzy:

  1. pyszne jeszcze do tego czekoladowa:) mniam:D:D

    OdpowiedzUsuń
  2. Babka piaskowa- uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. W jakiej temperaturze i ile czasu (przecietnie)?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ok 180 stopni, a czas? do suchego patyczka:)

      Usuń
  4. czy można piec z termoobiegiem ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dlaczego chcesz piec z termoobiegiem? Upiecz bez tej funkcji ;)

      Usuń

Cześć, jestem Blondynka.

Jeśli chcesz coś napisać, wymienić myśli, porozmawiać to jest odpowiednie miejsce, w którym dbam o to abyś czuł się bezpiecznie i dobrze.

Jeśli masz zły dzień i i potrzebujesz tu wyładować swoje negatywne emocje - osobiście zaprowadzę Cię do wyjścia, Nie wyprowadzisz mnie z równowagi, więc albo się uśmiechnij albo idź dalej.

Nie rób proszę z tego miejsca tablicy reklamowej, nie bawię się w lajk za lajk itd, nie lubię spamu.

W komentarzach możesz również umieścić zdjęcia dań wykonanych z Blondynkowych przepisów, jeśli chcesz abym wkleiła je do albumu na fan page`u bloga na FB, napisz od razu, że wyrażasz zgodę na ich umieszczenie we wspomnianym albumie.

Nie bój się pytać, zawsze odpowiem i postaram się pomóc.

Czuj się tu dobrze. Życzę Ci aby Twój Dzień był zawsze pełny pozytywnych zdarzeń! Buziaki!

Drukuj

Copyright © 2016 Blondynka Gotuje , Blogger