Składniki na 1 słoik 500 ml:
- 1 litr czarnej porzeczki ( ok.540 g)
- cukier (znowu na oko, do smaku)
Porzeczkę opłukałam, pozbawiłam łodyżek. Smażyłam około 2 godziny, w trakcie smażenia dosypywałam cukier do smaku. Na koniec, jak już skórki porzeczek były miękkie przełożyłam dżem do słoika 500 ml, zakręciłam i położyłam słoik wieczkiem do dołu i pozostawiłam do przestygnięcia.
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)
Uwielbiam:) To najlepszy dżem pod słońcem:)
OdpowiedzUsuńpyszności:)
OdpowiedzUsuń