Tęczowy cukier, a raczej kolorowy. Fajny dodatek, jaki prosty w wykonaniu. Wystarczy szczypta chęci, a jaki efekt. Do czego ten cukier można wykorzystać? Ja zrobiłam go jako awaryjna dekoracja wypieków. Cukier poprzesypywałam do słoiczków, w których będzie czekał na odpowiednią chwilę. Przykładowe wykorzystanie możecie zobaczyć w Red Velvet Cupcakes.
Składniki:
- cukier biały
- barwniki spożywcze w żelu
Wykonanie:
Wsypujemy cukier do miseczki, tyle ile uważamy, że będzie nam potrzebna. Do cukry dodajemy odrobinę barwnika spożywczego i grzbietem łyżki rozcieramy cukier z barwnikiem. Robimy tak długo aż barwnik pokryje kolorem cały cukier. Następnie zabarwiony cukier wysypujemy na pergamin i zostawiamy na kilka godzin, aby wysechł.
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)
