lipca 25, 2016

Sałatka z Kozim Serem i Szpinakiem


- Mamo, co będziesz robić?
- Sałatkę z kozim serem.
- A co w niej będzie?
- A szpinak, maliny, kemowy sos balsamiczny....
- To będę musiał chałkę stostować i może po jakiegoś fileta skoczę do sklepu?
- A po co chcesz chałkę tostować? Po co Ci filet?
- No bo taką sałatką nie da się najeść.
- Synu, ta sałatka to taka przekąska, tam pomiędzy śniadaniem a obiadem na przykład.
- Aaaaaa.
Tak czasami wyglądają dialogi z dzieckiem. Ta sałatka z kozim serem nie przypadła mu do gustu, bo nie ma w niej mięsa, no i ten szpinak. Ale ta sałatka to w stu procentach moje klimaty, bo zielone, bo ser i maliny. Zjadłam ją jako śniadanie, bo mój żołądek potrzebuje mniej by się najeść. W ogóle to na sery reaguję jak dzieci na czekoladę, mogłabym codziennie i zawsze. Tak zdecydowanie jestem seroholikiem.


Składniki:
  • duża garść świeżego szpinaku
  • kilka malin
  • kilka poziomek
  • 100 g sera koziego
  • ulubiona mieszanka suszonych ziół
  • 2 łyżki kremowego sosu  balsamicznego (u mnie figowy)

Sposób przygotowania:
Wiadomo, szpinak wypłukałam, osuszyłam i oberwałam ogonki. Maliny i poziomki były z działki, więc oczyściłam. Ser kupiłam w formie wałeczków, które obtoczyłam w ziołach, pokroiłam w pół centymetrowe plastry. Wszystkie składniki wyłożyłam do głębokiego talerza i delikatnie polałam kremowym sosem balsamicznym. Dla mnie pysznie!
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)

1 komentarz:

  1. Lubię kozi ser, desery i wszystko co jest z tym związane:) Kiedyś robiłam podobną sałatke tylko że same maliny tam dodawałam do tego ser kozi chavroux i szpinak. Bardzo dobre a zwłaszcza latem kiedy sałatki robie najczęściej:)

    OdpowiedzUsuń

Cześć, jestem Blondynka.

Jeśli chcesz coś napisać, wymienić myśli, porozmawiać to jest odpowiednie miejsce, w którym dbam o to abyś czuł się bezpiecznie i dobrze.

Jeśli masz zły dzień i i potrzebujesz tu wyładować swoje negatywne emocje - osobiście zaprowadzę Cię do wyjścia, Nie wyprowadzisz mnie z równowagi, więc albo się uśmiechnij albo idź dalej.

Nie rób proszę z tego miejsca tablicy reklamowej, nie bawię się w lajk za lajk itd, nie lubię spamu.

W komentarzach możesz również umieścić zdjęcia dań wykonanych z Blondynkowych przepisów, jeśli chcesz abym wkleiła je do albumu na fan page`u bloga na FB, napisz od razu, że wyrażasz zgodę na ich umieszczenie we wspomnianym albumie.

Nie bój się pytać, zawsze odpowiem i postaram się pomóc.

Czuj się tu dobrze. Życzę Ci aby Twój Dzień był zawsze pełny pozytywnych zdarzeń! Buziaki!

Drukuj

Copyright © 2016 Blondynka Gotuje , Blogger