W tym poście pokażę Wam jak ja często przygotowuję udka do pieczenia. Choć robię to coraz rzadziej, bo udka lubi przyprawiać mój syn. W tym poście tak jak w poprzednim będę używać przypraw firmy Kamis. Jestem pod wielkim wrażeniem Przyprawy do kurczaka w młynku - rewelacja! Pod nazwami przypraw ukryłam linki do stron z produktem, ja lubię oglądać zanim kupię, więc tak sobie pomyślałam, że i Wy chętnie pooglądacie to co tak chwalę :) Udko podałam z Ziemniaczkami zapiekanymi w maśle ziołowo - czosnkowym.Składniki:
- 1 ćwiartka z kurczaka
- 1 łyżka miodu naturalnego
- zioła prowansalskie
- przyprawa do kurczaka w młynku
- chili pieprz cayenne
- sól morska
- świeżo zmielony pieprz czarny
- Masło Czosnkowo - Ziołowe z tego przepisu
Wykonanie:
Ćwiartkę kurczaka dzielimy na połowę. Smarujemy miodem i posypujemy przyprawami z każdej strony. Wkładamy do rękawa do pieczenia, do krótego wrzucamy około 2 łyżki masła czosnkowo - ziołowego. Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Obok w drugim rękawie piekłam ziemniaczki zapiekane z masłem czosnkowo - ziołowym. Wyszło pysznie!
SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :)
