Domowa Nutella

Zapach orzechów, smak - wszyscy, którzy degustowali mój krem, powiedzieli, że jest leszy od oryginału. Mnie się podoba przepis, bo nie zawiera ani masła, jak w niektórych przepisach. Przepis zmodyfikowałam pod swój gust. Jeśli chodzi o czekolady, to ja użyłam mlecznej, białej i gorzkiej. Miałam 40 g mlecznej, nie chciało mi się biec do sklepu więc dodałam 60 g białej i 50 g gorzkiej. Jeśli chodzi...

Czytaj więcej »

Niebiańskie Cupcakes

             Moje pierwsze w życiu Cupcakes. Ten wzór zobaczyłam kiedyś w galerii internetowej. Kiedy w końcu kupiłam tylkę Wilton 1M postanowiłam zrobić cupcakes. Przy okazji pobawiłam się troszeczkę i na końcu posta wrzuciłam wam moją pierwszą różyczkę i spiralkę:) Przeglądając różne przepisy zauważyłam, że większość cupcakes zdobiona jest kremem maślanym....

Czytaj więcej »

Ciastko w rozmiarze XXL

"Do czego to doszło, że pieczesz jedno ciastko :)" -  to słowa mojego syna. No tak, jedno ciastko, ale konkretne. Smak - sami oceńcie. Pracy przy tym ciastku dosłownie kilka minut, pieczenie 20 minut, uśmiech na twarzy dziecka - bezcenny. Przepis odrobinkę prze mnie zmieniony pochodzi z bloga Śladami Słodkiej Babeczki.  Składniki: 300 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki...

Czytaj więcej »

Muffinki z Gruszkami i Imbirem

Gruszki i imbir, świetny duet. Muffinki to kilka minut pracy i tyle pyszności. Zniknęły jeszcze ciepłe. Źródło: Moje Wypieki Składniki na 12 szt: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 150 g cukru 75 g brązowego cukru + do posypania muffinek przez pieczeniem 1 łyżeczka imbiru mielonego 140 ml kwaśnej smietany 12% lub 18% 125 ml ojeju słonecznikowego lub rzepakowego 1...

Czytaj więcej »

Ażurkowe Naleśniki

Ażurkowe naleśniki, kiedyś gdzieś widziałam zdjęcie i postanowiłam zrobić. Wbrew pozorom są łatwe do wykonania. Efektowne - to fakt. Zastanawiam się tylko, czy to naleśniki z serem, czy ser z odrobiną naleśnika :) Uśmiech na twarzy dziecka najważniejszy:)  Składniki na naleśniki: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki wody mineralnej 2 łyżeczki cukru, płaskie szczypta soli mąka pszenna Dodatkowo: 1...

Czytaj więcej »

Ciasteczka Lawendowe z Żurawiną

Składniki: 200 g masła w temperaturze pokojowej 1/2 szklanki cukru pudru 1 żółtko szczypta soli 1 łyżka lawendy (kwiatów) otarta skórka z cytryny + odrobina soku wyciśniętego z cytryny 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej garść suszonej żurawiny, posiekanej Wykonanie: Z podanych składników zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części. Z każdej części uformować...

Czytaj więcej »

Murzynek z Czekoladą, Wiśniami z Nutką Kawową

Mój pierwszy murzynek! Czekolada i wiśnie połączenie idealne! Przepis z Kwestia Smaku. Wykonanie - szybkie i proste! Smak.....mmmmmniam! Czekoladowy, mokry i nie mega słodki - dla mnie super! Składniki: 200 g masła 265 g cukru (1 i 1/3 szklanki) 1 opakowanie cukru waniliowego lub dwie łyżeczki ekstraktu waniliowego 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub zbożowej 100 g gorzkiej czekolady 3...

Czytaj więcej »

Mini Torcik Podwójnie Czekoladowy

Torcik z przepisu Doroty Świątkowskiej. Już po przeczytaniu przepisu wiedziałam, że będzie mega słodkie, czyli nie dla mnie, ale dzieci były zadowolone! Testowałam ciasto na trójce dzieci i smakowało :) Mój wybredny syn powiedział, że w życiu nie jadł tak pysznego kremu i poprosił, żebym z tym kremem zrobiła mu tort na urodziny:) Wczoraj u mnie był Dzień Czekoladocholików i ten torcik idealnie...

Czytaj więcej »

Cynamonowe Drożdżówki

Bułeczki w piekarniku, a w domu unosi się zapach cynamonu....bosko! Smak - dla nas rewelacja! Składniki na 16 drożdżówek: 500 g mąki pszennej 40 g świeżych drożdży 1/4 szklanki i 2 łyżki cukru 2 jajka 250 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 70 g masła roztopionego Nadzienie: 50 g roztopionego masła 100 g cukru 2 płaskie łyżeczki cynamonu Opcjonalnie: cynamonowa kruszonka Wykonanie: Na...

Czytaj więcej »