Panna Cotta z Musem Truskawkowym

Robiąc Czekoladki z Panna Cotta i Musem Truskawkowym zostanie nam trochę nadzienia, czyli naszej klasycznej Panna Cotty. Co z nią zrobić? No właśnie. Ja wylałam do płaskiego naczynia i po zakrzepnięciu wycięłam foremką serduszka, polałam podgrzanym Musem Truskawkowym. Podlinkowane nazwy przekierują Was do odpowiednich przepisów, chyba tak Wam będzie wygodniej ;) Nie muszę pisać...

Czytaj więcej »

Czekoladki z Panna Cotta i Musem Truskawkowym

Uwielbiam czekoladę, Panna Cotta i truskawki, więc dlaczego tego wszystkiego nie złożyć w jeden deser. Udało się. Wyszło pysznie i ładnie. Dzięki sklepowi internetowemu Garneczki mogłam Wam pokazać czekoladki o ślicznym kształcie. Na poniższych zdjęciach możecie dostrzec jak te foremki idealnie odcisnęły każdy detal na czekoladzie. A wiecie, że wcale nie są drogie? Chcecie takie same...

Czytaj więcej »

Ciasto Confetti

  Przepis znalazłam na blogu pewnej chyba amerykanki. Troszkę sama zmodyfikowałam wykonanie. Postanowiłam przełożyć je frostingiem, ale w i proporcje składników we frostingu zmieniłam. Ciasto jest mokre i cięższe od klasycznego biszkoptu. Chciałam aby frosting nie był tak słodki jak w klasycznych przepisach i chciałam aby był rzadszy, więc zmniejszyłam o połowę ilość cukru. W efekcie wyszło...

Czytaj więcej »

Ciasto Biedronka

Ciasto ciekawe. Przepis z Moje Wypieki z moją małą modyfikacją dotyczącą kremu, ja postanowiłam zrobić zwykły budyniowy i wyszło Pysznie! Przy okazji sprawdziłam jak wypadnie w pieczeniu olej słonecznikowy firmy Biooil - super. Dobra jakość oleju robi swoje. Biszkopt: 6 jajek, białka i żółtka oddzielnie 1 szklanka drobnego cukru 80 ml oleju słonecznikowego Biooil 100...

Czytaj więcej »

Kokardki all` Alfredo

To moja kolejna propozycja makaronowa. Przepis wygrzebałam ze starej książki kucharskiej o makaronach. Pyszny sos serowy plus moja mała modyfikacja, wyszło pysznie i szybko! Składniki na 4 osoby: 25 g masła 200 ml śmietany kremówki 460 g makaronu kokardki  90 g sera parmezan świeżo startego oraz trochę do posypania bezpośrednio przed podaniem, 1 pojedynczy filet z kurczaka szczypta...

Czytaj więcej »

Piernik Staropolski

Piernik Staropolski. Tak wiele o nim słyszałam, że postanowiłam go zrobić sama.  Przepis tradycyjnie wygrzebałam na blogu Moje Wypieki. Robiłam go na święta Bożego Narodzenia. Tak, mamy luty, przepis zawieruszył się w plikach, dziś postanowiłam wpisać go w całości, bo do tej pory wpisany był do etapu pieczenia. Długo się na niego czeka, ale warto!   Składniki: 500 g miodu naturalnego,...

Czytaj więcej »

Blog Komórkowy

Od ponad trzech miesięcy zbierałam się do napisania tego postu . Spotykałam się z różnymi  opiniami dotyczącymi mojego bloga. Najwięcej opinii dotyczyło moich zdjęć, a dokładnie ich jakości. W tej kwestii dużo nie zmieniłam, dlatego że nie chcę zmieniać konwencji mojego bloga. Myślę, że ten post powinnam napisać na samym początku jego istnienia, abyście wiedzieli, że WSZYSTKIE MOJE ZDJĘCIA,...

Czytaj więcej »

Francuskie Koperty z Jabłkami

Pogoda za oknem - nie wiadomo jaka, przez co może złapać nas lekki spadek humoru. Jeśli nas już dopadnie taki stan możemy zrobić coś dla siebie na poprawę nastroju. Małym nakładem energii. Mało brudzenia, a za to smak i zapach w kuchni pyszny! Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 1 duże jabłko cynamon domowy cukier waniliowy odrobina mąki pszennej odrobina mleka Wykonanie: Piekarnik...

Czytaj więcej »

Gunpowder Goji

Nie jest tajemnicą fakt iż współpracuję ze sklepem internetowym SKWORCU. Chciałabym, abyście wiedzieli, że nie podejmuję współpracy z firmami, których produkty nie do końca mi odpowiadają. Na stałe współpracuję z firmami, których produkty mogę używać z przyjemnością i z pełną odpowiedzialnością mogę je Wam polecić i mieć czyste sumienie :) W wyżej wspomnianym sklepem wyszperałam kilka herbat....

Czytaj więcej »

Sałatka Zdrowia

Sałatki, ja lubię jeść i przyrządzać. Do sałatek wrzucam to co lubię. Dzisiejsza propozycja idealnie nadaje się zarówno jako sałatka obiadowa, jak i  samodzielna przekąska. Na poniższym zdjęciu widzicie saszetkę oleju z oliwek firmy Biolevita. Tak miałam przyjemność przetestowania tego produktu. Oleje sałatkowe tej firmy świetnie zdają egzamin dla aktywnych zawodowo. Dlaczego? Po prostu,...

Czytaj więcej »

Ziemniaczki Niedźwiedzie

Puściłam wodze fantazji i wyszło coś dobrego :) Dzięki firmie SKWORCU miałam możliwość odkrycia smaku czosnku niedźwiedziego. Postanowiłam w pierwszej kolejności stworzyć z niego marynatę do ziemniaków i udało się fajne połączenie!     Składniki: kilka ziemniaków dokładnie umytych  czosnek niedźwiedzi (ja użyłam z firmy Skworcu, link do sklepu obok) majeranek...

Czytaj więcej »